Lebensmittel Wörterbuch Glossar Lexikon


mehrsprachige Kennzeichnung von Lebensmitteln (FoodLex)
FoodLex bietet Hilfestellung bei der mehrsprachigen Kennzeichnung und Etikettierung von Lebensmitteln (Englisch --> Dänisch, Niederlandische, Englische, Französisch, Deutsch, Griechisch, Deutsch, Italienisch, Portugiesisch und Spanisch.
Lebensmittel Lexikon Warenkunde - Lebensmittelkunde
Alle wichtigen Verbraucherinformationen und Hintergründe, Zubereitungstipps von alltäglichen und exotischen Lebensmitteln.
Datenbank für Lebensmittelzusatzstoffe
Alle Zusatzstoffe, alle E-Nummern. Die Datenbank.
Lebensmittel - Lexikon
Lebensmittel sind alle Stoffe, die vom Menschen gegessen und getrunken werden können. Lebensmittelkontrollen sorgen dafür, dass keine verdorbenen oder verseuchten Lebensmittel in den Handel kommen.
Leichtverderbliche Lebensmittel - Lexikon
Leichtverderbliche Lebensmittel sind Lebensmittel, die in mikrobiologischer Hinsicht in kurzer Zeit leicht verderblich sind.
Wörterbuch der Zusatzstoffe
Europäisches Wörterbuch macht Lebensmittel verständlich: Die Lebensmittel-Zusatzstoffe (E-Liste) - in den europäischen Sprachen.
Glossar für Fachbegriffe
Alles über Szenedrinks, Alcopops, Trendbiere, Biermixe, ...
Margarine-Lexikon
Margarine-Institut für gesunde Ernährung: Lexikon - kurz und bündig.
Wörterbuch der Zusatzstoffe (E-Nummer)
In der Europäischen Union sind zurzeit über 300 Zusatzstoffe für Lebensmittel zugelassen, wobei ständig neue hinzukommen. Sie sind in allen Ländern der Europäischen Union und zum Teil sogar weltweit gültig. Zusatzstoffe werden vor allem für jegliche Arten von Fertig-Lebensmittel verwendet, die ohne künstliche Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel und Co. nicht mehr denkbar sind...
Museum der Brotkultur
Mindestens seit 1500 Jahren dienen Brotstempel der Weihe, Verzierung und dem Kennzeichnen von Brot. Als noch in Gemeinschaftsbackhäusern gebacken wurde, zeigten die Stempel den jeweiligen Besitzer der Brote an.
Glossar - Ernährung
Glossar - Ernährungsinformationen der Universität Hohenheim.
Grenzenloses Wörterbuch für Lebensmittel-Allergiker in Europa
Europäische Verbraucherzentren: Mit einer Lebensmittel-Allergie oder einer Unverträglichkeit kann so mancher Urlaubstag zur Qual werden, wenn Quaddeln, Juckreiz oder andere allergische Reaktionen den Appetit verderben.
Essen Wörterbuch
Wörterbuch Glossary - Wissen Sie immer, was Sie essen? (Deutsch Englisch Italienisch Französisch).
Milchlexikon
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Käse-Lexikon
Online Version des Schlemmer Atlas, einer der führenden Restaurantführer Deutschlands.
Asiatische Lebensmittel Lexikon
Asiatische Lebensmittel, der Online-Shop für asiatische Lebensmittel.
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FAQ - Begriffsglossar rund um Lebensmittel - Zusammenstellung von Begriffen rund um Lebensmittel.
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Käse Lexikon
Das Bergader Käse-Lexikon - Bergader - Gipfel des Geschmacks!
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Naturkost von A bis Z - Das alphabetische Sachregister.



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Lebensmittel - Deutsch-Italiano - Speisenlexikon.
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Seeland Gemüse Lexikon
Gemüse, Früchte, Kräuter and Gewürze, Vitamine und Mineralien.
Seeland Gemüse
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Wörterbuch Lebensmittel
Europäisches Wörterbuch macht Lebensmittel verständlich. Die Lebensmittel-Zusatzstoffe (E-Nummern) - in den europäischen Sprachen.
Grenzenloses Wörterbuch für Lebensmittel-Allergiker
Europäische Verbraucherzentren : Grenzenloses Wörterbuch für Lebensmittel-Allergiker in Europa.
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Spargel
Wissenswertes über das Stangengemüse Spargel.
Zutaten Lexikon: Rezepte und Info
In diesem Zutaten Lexikon finden Sie - übersichtlich nach Rubriken geordnet - viele hundert Einträge mit Informationen zu Lebensmitteln.
Lebensmittel-Zusatzstoffe
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Informationen zu Lebensmittelzusatzstoffen
Lexikon und Grundbegriffe aus der Praxis - Zusatzstoffe, Lebensmittel.
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Käseherstellung lernen selber Käse herstellen.
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